Grâce à son excellent profil nutritionnel et sa richesse en fer assimilable, la La
spiruline est idéale pour combattre la fatigue, limiter le stress et garder forme et vitalité tout au long de la journée.
Pauvre en calories, mais riche en protéines et vitamines, la La
spiruline est idéale pour tous et à tout âge et convient aux végétariens :
- pratique d’un sport (limite la fatigue, augmente l’endurance),
- suivi d’un régime minceur (léger effet coupe-faim, limite les carences),
- convalescence (accélère la récupération, regain d’énergie),
- croissance (vitamines du groupe B, calcium, phosphore...).
Cultivée en bassins de plein air au cœur du
désert de Sonoran, la La
Spiruline de Californie Natésis est produite selon les normes qualité les plus strictes.
Aucun pesticide ou herbicide n’est utilisé pour sa culture.
Charte Qualité La Spiruline de Californie NatésisCulture & ProductionLa La
Spiruline de Californie Natésis est cultivée par la ferme Earthrise, au cœur du désert du Sonoran.
Pionnière de l'algoculture moderne et experte dans les micro-algues, la ferme Earthrise est depuis 25 ans le leader mondial de la culture de La
spiruline.
Cultivée écologiquement en bassins de plein air et loin des agglomérations, la La
Spiruline de Californie Natésis est produite naturellement, sans ajout de pesticides ou d’herbicides et sans produit d’origine animale.
Des conditions environnementales privilégiées : une eau pure recyclée provenant de la rivière du Colorado, un air pur et l’ensoleillement du désert californien permettent d’obtenir une La
spiruline riche en éléments nutritifs et de grande qualité.
La production de la La
Spiruline de Californie Natésis est certifiée GRAS, GMP, ISO 9001 et Kasher.
Séchage & ConditionnementLa La
Spiruline de Californie Natésis est séchée par Spray-Dry, un procédé qui permet de sécher la micro-algue en quelques secondes sans que les éléments nutritifs ne soient altérés par la chaleur.
Des travaux scientifiques menés par le LAGEP (Laboratoire sous la tutelle commune de l'Université de Lyon et du CNRS) ont démontré que cette technique de séchage élaborée est l’une des meilleures (avec la technique de lyophilisation qui n'est pas utilisée à ce jour pour le séchage des micro-algues) pour préserver les teneurs en protéines de la spiruline [1].
Ce procédé répond aux critères de qualité du référentiel Ecocert pour la culture des micro-algues.
Les comprimés sont pressés à froid, sans sucre ajouté ou amidon et sans aucun conservateur, arôme ou colorant.
La La
Spiruline de Californie Natésis est conditionnée dans des flacons en verre brun [a] afin de préserver au mieux tous les phyto-nutriments.
Contrôle QualitéLa La
Spiruline de Californie Natésis est soumise à un contrôle qualité très strict qui vous garantit un produit de grande qualité.
La La
Spiruline de Californie Natésis est non-OGM et ne subit aucune radiation.
La ferme Earthrise est leader dans la recherche et le développement de nouvelles méthodes de détection des possibles contaminants des micro-algues.
Plus de 40 contrôles sont effectués en bassin et sur chaque lot de produit fini. Un laboratoire indépendant certifie également pour chaque lot l'absence de contaminants environnementaux.
Les valeurs de la La
Spiruline de Californie Natésis se situent très largement en dessous des minimums standards exigés par la réglementation française et européenne en vigueur [2] en terme de pureté (métaux lourds, germes, polluants environnementaux, résidus de pesticides...).
