,Cédric, diététicien D. E 🍴
& moniteur de ski 🎿
/ snowboard diplômé 🏂
J’ai de l’arthrose depuis mes 15 ans… mais tout va bien 💪.
1995, c’est la date que je me rappellerai toute ma vie !
Une journée d’entraînement de ski, des douleurs, un genou énorme, une visite chez le médecin, des examens médicaux et on dit STOP 🛑 !
Sinon c’est le fauteuil 👩🦽 qui m’attend dans quelques années !
J’avais l’impression que le monde s’effondrait !
S’arrêter du jour au lendemain fut une énorme sensation d’injustice qui s’abattait sur moi.
Je voyais mes amis continuer en sport étude et moi rester sur le carreau !
J’ai consulté des tonnes de médecins 🥼, fait plein d’imageries médicales 📷, énormément de kiné 👨⚕️.
Mais le constat était toujours le même !
Arthrose naissante, avec, au pire moment, réduction de 50 % du cartilage.
Alors que je n’avais pas tout à fait fini de grandir ⏫ !
Je cherchais désespérément une solution, des solutions.
À l’époque, la culture de cartilage puis la greffe de chondrocyte était très coûteuse, hors de France et vraiment pas certaine !
Seuls les sportifs professionnels, et avec des gros moyens financiers pouvaient y accéder (j’ai souvenir d’un footballer du PSG qui était allé aux USA en faire).
Bref, il fallait bien accepter le constat : stopper toutes les activités physiques !
Ainsi, depuis début 2000, je continue mes recherches, je conseille, j’accompagne des personnes ou des sportifs de tout niveau souhaitant améliorer leurs performances, tout en préservant leur corps.
Avec le prolongement de la durée de vie et les modes de vie actuels, les chiffres de l’arthrose ne sont pas bons (En 2050, ça sera au moins 1 milliard d’être humain qui en auront).
Alors, il faut agir avant qu’il soit trop tard ⏳ !
S’occuper de son arthrose, c’est aussi se prémunir d’autres pathologies bien plus graves.
Mais c’est aussi apprendre à son entourage 🙌 un mode de vie écologique pour son corps !
C’est pour cela qu’il faut se bouger maintenant et stopper l’hémorragie.
La douleur constante, j’ai connu,
L’isolement, je l’ai subi aussi,
Le moral en berne, j’ai vécu également,
Bref, j’ai l’expérience de tous les effets délétères d’une pathologie inflammatoire chronique !
Et je peux alors vous dire, présentement, qu’en âme et conscience, qu’il est possible de retrouver de la liberté de mouvement… et des douleurs diminuées !
Je ne suis pas magicien 🧙♂️, je n’ai pas de baguettes magiques !
Mais une tonne de petits gestes et d’actions à faire pour améliorer votre état de santé !
Vous voulez en savoir un plus sur moi ?
Voici rapidement mon parcours universitaire :
👉 BAC Scientifique, Grenoble,
👉 BTS Diététique, Annecy,
👉 Licence professionnelle Nutrition Sportive, Nantes,
👉 D.U Micronutrition et alimentation santé, faculté de pharmacie de Dijon,
👉 D.U Chronobiologie, faculté de médecine de la Pitié Salpêtrière à Paris,
➕ plein de formations laboratoires et alternatives.
Et mon parcours professionnel en quelques lignes :
✅ Consultation en cabinet depuis 2006, Grenoble
✅ Gérant de mon Magasin bio, pendant 12 ans à Grenoble,
✅ Gérant de mon magasin de nutrition sportive durant 3 ans à Lyon 3,
✅ Animation de mes cours de cuisine durant 3 ans à Grenoble,
✅ Moniteur de ski et de snowboard depuis 2000,
✅ Pigiste, presse spécialisée, plus de 90 numéros,
✅ Animation en prévention pathologie professionnelle, Paris et Nice
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Puis contactez-moi si besoin :
📧 : happy@biodiet.eu
📞 : +336 21 24 37 98